#126 CÔNG THỨC PHA CHẾ THÔN NỮ ( Trà Sữa Khoai Môn Tươi )

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ

THÔN NỮ

(Trà Sữa Khoai Môn Tươi)

 Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu 

Click vào link: http://bit.ly/HocVienPhaCheVinbar ĐĂNG KÝ kênh nhấn CHUÔNG thông báo nhận video ng thức HOT mới nhất từ Mrs. Nhi Vinbar mỗi tuần.

CÁCH PHA CHẾ THÔN NỮ

( Trà Sữa Khoai Môn Tươi )

**PHA TRÀ SỮA:

Bước 1: Cho 90g trà OLong Lộc Phát vào túi vải lọc trà. Nấu 2.5 lít nước sôi cho vào bình ủ, cho túi vải vào ủ 20 phút rồi lấy túi trà ra.

Bước 2: Cho 500g Bột béo B-One hoặc 560g Bột béo Kievit + 315g sữa đặc LaRosee + 2.5ml muối ăn khuấy đều cho tan hỗn hợp.

Bước 3: Cho 580g đá bi vào và khuấy đều hỗn hợp, cho vào chai ướp lạnh >=8 tiếng, nhớ lắc đều trước khi uống.

**LÀM SỐT KHOAI MÔN:

+Hấp khoai môn: Khoai môn tươi gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những lát mỏng, hấp trong 15-20 phút cho khoai môn chín.

+Xay sốt: Cho 200g khoai môn đã hấp chín + 80ml sữa đặc + 80g bột béo + (60g bột khoai môn + 100ml nước sôi ) + 0,5ml muối xay nhuyễn hỗn hợp >>> Thu được 450ml sốt khoai môn

Ra món ly 500ml: Đong 70ml sốt khoai môn cho vào đáy ly, dùng muỗng phết đều lên thành ly khoảng 1/2 ly và cho đá vào đầy ly, đong 130ml trà sữa olong + 5ml nước đường khuấy đều rót vào ly trà sữa, cho thêm trang trí là hoàn thành.

GIÁ COST:

**Trà sữa:

90g trà olong (28.8k)

500g bột béo B’one (30k)

 315g sữa đặc Larosse (12.6k)

>>>71.4k/Thu được 3200ml

**Sốt khoai môn tươi:

200g khoai môn tươi (10k)

80ml sữa đặc Larosse (3.2k)

80g Bột béo B’one (4.8k)

60g Bột khoai môn Gia Thịnh Phát (9.9k)

>>>28k/450ml sốt

Giá cost ly 500ml: 70ml sốt khoai môn (4.4k) + 130ml trà sữa olong (2.9k) + 5ml nước đường (90đ) + 1 vá thạch (2k) + ly, muỗng ống hút (1.5k) =10.8k

Giá cost ly 700ml: 90ml sốt khoai môn (5.6k) + 165ml trà sữa olong (3.7k) + 6ml nước đường (90đ) + 1 vá thạch (2k) + ly, muỗng ống hút (1.5k) =12,8k

DỤNG CỤ THIẾT BỊ

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công & Ứng dụng cho điểm bán hiệu quả

Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar
[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

—-
Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Xin cảm ơn !!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *